Resep: Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi Yang Maknyus

Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi.

Kamu bisa memasak Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi menggunakan 19 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 100 gram kembang tahu.
3. Siapkan 10 buah bakso sapi.
4. Kamu perlu 15 butir telur puyuh.
5. Diperlukan Bumbu Halus.
6. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
7. Diperlukan 3 siung bawang putih.
8. Diperlukan 1 ruas jahe.
9. Diperlukan Bahan Pelengkap.
10. Kamu perlu 2 buah wortel.
11. Siapkan 1 bungkus jamur kuping.
12. Diperlukan 1 buah daun bawang.
13. Diperlukan 1 buah seledri.
14. Kamu perlu 1,5 sdm minyak wijen (boleh skip).
15. Diperlukan Secukupnya gula.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Diperlukan Secukupnya lada.
18. Siapkan Secukupnya minyak.
19. Kamu perlu Secukupnya air.

Cara Membuat Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi

1. Siram kembang tahu dengan air panas sampai lembut kemudian sisihkan. Rebus telur puyuh dan kemudian kupas lalu sisihkan..
2. Siapkan panci, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sammpai wangi, setelah wangi masukkan jamur dan bakso, tumis sebentar untuk mendapatkan rasa bumbu setelah itu tambahkan air..
3. Setelah mendidih masukkan wortel yang telah diiris, masak hingga wortel sedikit lunak kemudian masukkan telur puyuh dan kembang tahu. Koreksi rasa, dan tambahkan minyak wijen, jika sudah sesuai masak hingga mendidih kembali. Setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri aduk rata sebentar kemudian matikan api dan sup kembang tahu bakso daging sapi siap disajikan..