Resep: Basis pedas (Bakso Sosis) Tanpa Ribet

Basis pedas (Bakso Sosis).

Kamu bisa menyiapkan Basis pedas (Bakso Sosis) menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Basis pedas (Bakso Sosis)

1. Kamu perlu 10 buah baso sapi.
2. Kamu perlu 1 buah sosis jumbo.
3. Kamu perlu 1 siung bawang putih cincang.
4. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
5. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulang iris tipis.
7. Siapkan 150 ml air matang.
8. Diperlukan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk.
9. Diperlukan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
10. Diperlukan Bumbu halus :.
11. Kamu perlu 3 buah cabe merah keriting.
12. Kamu perlu 20 buah rawit merah.

Langkah-langkah membuat Basis pedas (Bakso Sosis)

1. Kerat2 baso dan potong2 sosis sesuai selera. Rebus kurleb 5 menit. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukan jahe geprek dan cabai. Tumis sampai matang biar ga langu. Tambahkan air..
3. Masukan baso dan sosis, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Tunggu sampai air menyusut baru masukan daun jeruk dan daun bawang. Aduk2. Cek rasa. Setelah semua set, matikan api. Sajikan di piring saji..