Cara Termudah Memasak Kuah Bakso Tulang Sum-Sum Tanpa Ribet

Kuah Bakso Tulang Sum-Sum.

Kamu bisa memasak Kuah Bakso Tulang Sum-Sum menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Kuah Bakso Tulang Sum-Sum

1. Kamu perlu 1 Kg Tulang Sum-Sum Sapi.
2. Kamu perlu 3 Liter Air.
3. Kamu perlu 3 Batang Daun Bawang.
4. Diperlukan secukupnya Lada.
5. Diperlukan secukupnya Garam.
6. Kamu perlu secukupnya Penyedap Rasa.
7. Siapkan 50 Butir Bakso.
8. Diperlukan secukupnya Margarin.
9. Siapkan Haluskan.
10. Diperlukan 11 Butir Bawang Putih.
11. Siapkan 3 Butir Bawang Merah.
12. Diperlukan 3 Batang Daun Bawang (Bagian putih nya saja).
13. Kamu perlu Pelengkap.
14. Siapkan Bihun / Mie.
15. Kamu perlu Daun Bawang / Seledri (Iris).
16. Siapkan Bawang Goreng.
17. Siapkan Sawi Rebus.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Tulang Sum-Sum

1. Cuci bersih tulang sum-sum lalu rebus sekitar 10 menit lalu bersihkan kembali.
2. Tumis bahan yang dihaluskan dengan margarin hingga halus.
3. Rebus kembali tulang sum-sum di dalam panci presto dengan bahan yang sudah ditumis dan air selama 90 menit.
4. Setelah kuah kaldu di presto, masukan garam, lada, penyedap rasa, daun bawang dan bakso, apabila air dirasa kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap.