Kuah Bakso Segar. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Bakso yang kita kenal seperti bakso malang maupun bakso solo biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang melimpah, gurih, dan segar.
Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Enak.
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Kamu bisa menyiapkan Kuah Bakso Segar menggunakan 6 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Kuah Bakso Segar
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan 500 gr tulang sapi (saya pakai iga).
- Kamu perlu 1 batang daun seledri diiris halus.
- Diperlukan 5 siung bawang putih geprek/cincang kasar.
- Kamu perlu 2 batang seledri simpulkan.
- Diperlukan garam, gula, merica, kaldu bubuk.
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.
Cara Membuat Kuah Bakso Segar
- Rebus iga/tulang selama 1 jm di panci biasa (bisa sambil dibuang busa/kotoran yg mengambang) atau 30 menit dengan panci presto..
- Tumis bawang putih dan daun seledri, masukkan ke rebusan kuah tulang. Masukkan juga batang seledri, garam, gula, merica dan kaldu bubuk..
- Rebus kembali kuah tersebut sampai sekitar 30 menit, tes kembali rasa..
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Mau buat bakso kuah yang enak? Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi.