195. Bakso Bakar.
Kamu bisa menyiapkan 195. Bakso Bakar menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk 195. Bakso Bakar
- Siapkan 50 biji bakso (beli).
- Diperlukan Secukupnya margarin.
- Kamu perlu tusuk sate.
- Siapkan Bumbu olesan:.
- Siapkan 1/4 bombay kecil, cincang kasar.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih, parut.
- Diperlukan 5 sdm kecap manis.
- Diperlukan 3-4 sdm saos tomat (bs di campur saos sambel kalo mau agak pedas.
- Kamu perlu 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 50-75 ml air.
- Kamu perlu 2/3 sdm minyak.
- Diperlukan Sedikit garam.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk dan merica bubuk.
Langkah-langkah membuat 195. Bakso Bakar
- Tusuk bakso dengan tusukan sate, cukup 4 biji pertusuk, sisihkan. Kemudian Tumis bombay dan bawang putih hingga layu, beri kecap, saos tomat, air, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, merica dan garam, aduk hingga rata dan mendidih, koreksi rasa dan angkat..
- Bakar bakso sambil di olesi margarin hingga bakso agak kering, baru oleskan bumbu oles hingga merata, sambil di bolak balik dan oles lagi..
- Bakar hingga bumbu meresap dan bakso sedikit kering, angkat..
- Siap di sajikan dengan saos sambel dan mayones..