Bakso bakar. Namun, saat ini sudah sangat beragam, ada pedas manis, madu, dan banyak lainnya. Ada berbagai macam olahan bakso bakar dengan bumbu dan saus yang bervariatif, yang bisa kamu coba sendiri. Meskipun banyak dijumpai dan dijajakkan di pinggir jalan.
Apalagi dimasak pakai Selera Saus Tiram, menyajikan menu. Model Gerobak Bakso Motor - Bakso merupakan olahan daging giling yang cukup banyak diminati di tanah air. Rasanya yang enek dan empuk membuatnya menjadi selera banyak orang. Kamu bisa menyiapkan Bakso bakar menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakso bakar
- Siapkan Pentol daging 6 biji (ukuran besar, kalo kecil 20-24).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Kamu perlu Bumbu saus :.
- Diperlukan 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Saori saus tiram.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 2 sdm Saus sambal (bisa ganti saus tomat).
Jajanan bakso bakar cukup diminati oleh masyarakat. Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu. Salah satu yang paling banyak diburu penggemar kuliner adalah bakso bakar Pak Man. Bumbu kecapnya memiliki ciri khas rasa bawang putih yang tajam dan rasa pedas nampol.
Langkah-langkah membuat Bakso bakar
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam.
- Tumis bumbu halus dengan minyak 2sdm. Sambil terus diaduk hingga berganti warna.
- Masukkan bumbu saus, aduk rata. Masukkan pentol aduk terus hingga meresap. Matikan api.
- Tusuk pentol dengan tusukan. Lalu bakar, sambil dioles bumbu pentol sedikit2. Pentol bakar siap dihidangkan.
Selain bakso sapid an bakso ayam ternyata anda juga bisa membuat bakso bakar untuk keluarga dirumah. Cara membuat bakso bakar juga lebih sederhana dibandingkan dengan resep bakso lainnya. Hanya dengan beberapa bahan dan pembuatan yang mudah, bakso bakar sudah siap dihidangkan. Teman Traveler bisa mencium aroma daging berbumbu yang terbakar sempurna di atas arang. Disajikan hangat bersama saus, Teman Traveler bakalan ketagihan setelah mencobanya.