Tahu bakso aci homemade. Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam Homemade enak lainnya. Tahu aci Tegal atau lebih dikenal dengan tahu Slawi sebenarnya mirip dengan tahu isi adonan bakso yang sering kita temukan di dalam semangkuk bakso kuah. Bedanya adonan tahu aci benar-benar terbuat dari tepung sagu atau tapioka bersama bumbu sederhana dan rajangan daun kucai.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Kamu bisa memasak Tahu bakso aci homemade menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Tahu bakso aci homemade
- Kamu perlu 12 pcs tahu goreng (beli di tukang sayur).
- Diperlukan 4 sdm tepung tapioka (aci).
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan secukupnya Air panas.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Tahu bakso aci homemade
- Belah tahu kemudian keluarkan isinya.
- Campurkan tepung tapioka dan terigu, uleg bumbu sampai halus.
- Campurkan 1 sdm tapioka ke dalam air kemudian panaskan sampai agak mengental. Tuang kedalam tepung dan uleni..
- Masukkan adonan ke dalam tahu kemudian kukus - + 20 menit..
- Tahu bakso siap disajikan dengan penuh cinta untuk keluarga.
Resep Semur Tahu Bakso ini memadukan kelezatan semur dengan tahu bakso homemade yang dibuat dari tahu, tepung kanji atau sagu dan ikan tenggiri. Dimasak bersama kuah semur yang membuat citarasanya makin sip di lidah. Salah satu contoh hidangan peranakan yang rasanya. Ia menawarkan kemitraan Bakso Aci (Boci) Juragan. "Boci Juragan ini termasuk kemitraan yang terbaru. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!