Sop bakso sandung lamur. Apa yang kamu maksud: sandung lamur ? Hobi banget coba-coba resep kalo pas libur. Paling suka tuh mantengin resep dari blog JTT dan Diahdidi.
Mari mengenal daging sandung lamur agar penggunaannya dalam masakan menjadi lebih tepat. Makanan yang cocok dibuat dari daging sandung lamur di antaranya adalah sop daging. Daging sandung lamur utuh cukup direbus hingga setengah matang agar jusnya keluar dan meresap ke air. Kamu bisa menyiapkan Sop bakso sandung lamur menggunakan 22 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Sop bakso sandung lamur
- Siapkan 2 bh wortel (diiris).
- Kamu perlu 1 bh kentang (dipotong kotak dadu).
- Diperlukan 7 bh buncis (di potong 3cm).
- Siapkan 5 bh bakso.
- Kamu perlu Sandung lamur 1bks (pesen yg udah bungkusan di tukang sayur :) ).
- Kamu perlu secukupnya Daun bawang.
- Kamu perlu secukupnya Daun seledri.
- Kamu perlu Bumbu :.
- Kamu perlu 2 bh bawang putih (diulek halus).
- Kamu perlu secukupnya Ladaku.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Royco sapi.
- Diperlukan Sambal terasi :.
- Diperlukan 1 bh bawang putih.
- Diperlukan 4 bh Cabe merah keriting.
- Diperlukan 10 bh cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 bks terasi abc.
- Kamu perlu 1 bh tomat.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Gula.
- Siapkan Royco ayam.
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Bakso / Sup Sosis / Sup Rolade / Sop Ayam Ayam Bakar / Ayam Tepung / Ayam Semur / Ayam Balado / Ayam Kemangi / Ayam Kremes / Rica / Ayam Semur, Dll Sambal Goreng Kentang Krecek Ati / Oseng Posol Sosis Tahu / Ca Sayur Sosis atau Bakso / Oseng Sandung Lamur Tahu Tomat Salad. Namun yang membedakan pada sop bakso yang kami sajikan kali ini yaitu rasanya. Dimana rasa dari sayur ini pastinya akan lebih enak dibandingkan dengan sayur sop yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Sop bakso sandung lamur
- Cuci sandung lamur kemudian rebus sekitar 15menit, buang airnya dan isi lagi dengan air yang baru, rebus kembali bersama wortel, kentang, buncis, dan baksonya,.
- Tumis sebentar bawang putih yang sudah dihaluskan kemudian masukan kedalam panci rebusan sop tersebut.
- Tunggu hingga wortel dan kentang empuk, beri garam, gula, royco sapi secukupnya dan dicicipi.
- Jika sudah empuk, masukan daun bawang dan seledri, dan siap dihidangkan, bisa ditambahkan tomat.
- Sambal : cuci bersih bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat lalu goreng bersama terasi hingga wangi, kemudian ulek dan bumbui garam, gula dan royco ayam, beri sedikit minyak sisa menggoreng tadi, siap sajikan bersama sop dan tahu tempe goreng.
Terlebih jika anda berani untuk menambahkan bahan pelengkap lainnya, pastinya sup ini pun akan menjadi lebih spesial. Penggunaan: empal, semur, sop, abon dan rendang. c. Brisket/Sandung lamur Bagian ini berasal dari dada bawah sapi bagian ketiak. Biasanya bagian ini agak berlemak dan sering digunakan untuk. Bakso adalah Camilan atau Makanan Penunda Lapar.