Name: Sawi Kuah Bakso dengan Sosis
Prep time: 18 min
Cook time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 3 batang wortel ukuran sedang; 5 helai sawi putih ukuran besar; 1 buah sosis sapi; 10 butir bakso ikan; Bumbu cemplung:; 4-5 siung bawang putih; 7-9 siung bawang merah; Beberapa butir biji lada utuh; 1 ruas kecil Jahe; Bumbu rasa:; 1-2 sdt kaldu kesukaanmu; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya garam

Sawi Kuah Bakso dengan Sosis.

Kamu bisa menyiapkan Sawi Kuah Bakso dengan Sosis menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sawi Kuah Bakso dengan Sosis

Diperlukan 3 batang wortel ukuran sedang.
Diperlukan 5 helai sawi putih ukuran besar.
Siapkan 1 buah sosis sapi.
Siapkan 10 butir bakso ikan.
Diperlukan Bumbu cemplung:.
Diperlukan 4-5 siung bawang putih.
Siapkan 7-9 siung bawang merah.
Siapkan Beberapa butir biji lada utuh.
Diperlukan 1 ruas kecil Jahe.
Siapkan Bumbu rasa:.
Kamu perlu 1-2 sdt kaldu kesukaanmu.
Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan secukupnya garam.

Cara Membuat Sawi Kuah Bakso dengan Sosis

Iris-iris wortel, bakso, dan sosis sesuai selera. Untuk bawang diiris, kemudian diulek kasar. Jahe digeprek.. Tambahkan air secukupnya. Masak dengan api kecil-sedang di atas kompor..
Untuk sawi dipisah antara batang dan daunnya. Iris menurut selera..
Saat kuah mendidih, masukkan batang sawi, masak sebentar hingga mendidih. Masukkan bumbu rasa. Masukkan daun sawi. Lalu masak sebentar hingga mendidih. Sajikan..