Begini Membuat 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa Yang Nikmat

33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa.

Kamu bisa menyiapkan 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa menggunakan 20 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa

1. Siapkan 1/4 kg Iga sapi/balungan.
2. Kamu perlu 2 liter Air (disesuaikan).
3. Kamu perlu 1 batang daun bawang/pre.
4. Kamu perlu 2 batang daun seledri.
5. Kamu perlu 1 bungkus ladaku bubuk.
6. Siapkan 2 bungkus halawa rasa sapi (boleh diganti masako/royko).
7. Siapkan 1/2 sdm gula.
8. Kamu perlu 1 sdm garam.
9. Diperlukan Bumbu halus:.
10. Siapkan 10 siung bawang putih.
11. Diperlukan 5 siung bawang merah.
12. Diperlukan 2 buah kemiri.
13. Diperlukan Bahan Pelengkap:.
14. Diperlukan secukupnya Pentol, siomay, gorengan, tahu putih.
15. Siapkan secukupnya Sayur tauge, sawi, kubis,.
16. Kamu perlu secukupnya Mie.
17. Siapkan Bahan Sambal:.
18. Diperlukan 21 buah cabai rawit.
19. Siapkan 1 siung bawang putih.
20. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah membuat 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa

1. Siapkan bahan masakannya..
2. Didihkan air dan tulang sapinya untuk kaldu kurang lebih 30 menit..
3. Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam panci bercampur dengan air kaldu. Tambahkan lada bubuk, halawa, gatam, dan gula..
4. Masukkan pentol yang sudah diiris ujungnya agar matang merata. Masak hingga mendidih dan sampai pentol mengembang berbentuk seperti bunga..
5. Tambahkan daun bawang dan daun pre ketika sudah terlihat matang. Kuah bakso sudah siap..
6. Pembuatan sambal: Rebus bawang putih dan cobai, kemudian haluskan dengan garam. Ketika sudah halus tambahkan air hangat..
7. Bahan Pelengkap: rebus mie (agar tidak lengket beri minyak goreng ketika ditiriskan), sawi, tauge, siomay, tahu putih hingga matang..
8. Racik bakso sesuai selera. Bakso Sapi Kuah Bumbu Halawa siap dihidangkan..