Tahu Baso Ayam.
Kamu bisa memasak Tahu Baso Ayam menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Tahu Baso Ayam
- Kamu perlu 200 gram Daging Ayam.
- Diperlukan 10 buah Tahu Goreng.
- Siapkan Bahan isian.
- Kamu perlu 1 sdm Tepung Maizena.
- Diperlukan 6 sdm Tepung Tapioka.
- Kamu perlu 1 butir Telur Ayam.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih (haluskan).
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram (saya skip).
- Kamu perlu 1 sdm Minyak Wijen (saya skip).
- Diperlukan 1/2 sdm Bawang Merah Goreng.
- Kamu perlu 1/4 sdt Merica (saya skip).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 1/4 sdt Baking Powder.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk.
Langkah-langkah membuat Tahu Baso Ayam
- Giling ayam terlebih dahulu dan sisihkan, kemudian potong tahu dan tambahkan sedikit air dan garam, masukkan rendaman tahu ke dalam kulkas.
- Dalam wadah ayam yang sudah digiling tadi, masukkan semua bahan isian, aduk hingga rata.
- Isi adonan ayam ke dalam tahu satu persatu sampai penuh, kemudian kukus kurang lebih 30 menit.
- Tahu Baso Ayam siap disajikan dan bisa dinikmati langsung ataupun ditambahkan tepung untuk jadi Tahu Baso Ayam Goreng.