Tahu Bakso Ayam Homemade.
Kamu bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam Homemade menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Tahu Bakso Ayam Homemade
- Kamu perlu 500 gr dada ayam fillet.
- Kamu perlu 200 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang, iris.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Diperlukan 1 mangkok kecil es batu.
- Diperlukan 8 siung bawang merah, iris goreng dan haluskan,.
- Diperlukan 5 siung bawang putih, iris, goreng dan haluskan.
- Kamu perlu 30-50 buah tahu kulit segitiga.
- Siapkan Sedikit air (tambahan, optional).
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam Homemade
- Siapkan bahan..
- Blender ayam dan es batu hingga halus..
- Campur semua bahan kecuali tahu. Gunting bagian tahu atau diseset tengahnya pakai gunting atau pisau lalu isi dengan adonan bakso ayamnya ya. Banyaknya sesuai selera ya. Lakukan hingga adonan habis..
- Masukkan tahu bakso ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus tahu bakso hingga matang sekitar 30 menit..
- Angkat dan sajikan. Bisa juga jika sudah dingin dimasukkan dalam wadah tertutup simpan dalam freezer sebagai stok frozen food di rumah..