Bakso Ayam Nikmat.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Ayam Nikmat menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Bakso Ayam Nikmat
- Kamu perlu 1/4 gram ayam giling.
- Siapkan 125 gram tepung tapioka/sagu boleh lebih.
- Siapkan 3 siung bawang merah sangrai.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih sangrai.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Sedikit air.
- Siapkan Bahan untuk kuah.
- Siapkan 6 siung bawang putih haluskan.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu Sedikit garam.
- Diperlukan 1 batang daun bawang & daun seledri.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Nikmat
- Haluskan bawang merah,bawang putih sangrai,merica & garam.
- Campurkan bumbu halus dengan daging ayam giling aduk2 sampai rata lanjutkan dengan memasukkan tepung tapioka aduk2 lagi hingga bisa dibantuk.
- Didihkan air bentuk adonan bakso sesuai selera, angkat jika sudah mengapung keatas, air rebusan tadi untuk jangan dibuang ya bun itu digunakan untuk kaldu pada kuah.
- Tumis bawang bawang putih & merica yang telah dihaluskan tadi hingga harum, beri sedikit garam masukkan air kaldu tadi & tambahkan air masak hingga mendidih. Bakso siap dihidangkan.