Name: Bakso sapi (resep anti gagal Icha Irawan)
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: Bahan 1; 500 gr daging sapi has dalam; 1 SDM bawang merah goreng; 2 sdt bawang putih goreng; 150 gr es batu; 1 butir putih telur; Bahan 2; 1/2 sdt baking powder; 2 sdt garam; 1 sdt merica; 4 SDM penuh tepung sagu (me:tapioka); 1 sdt penyedap (me: totole)

Bakso sapi (resep anti gagal Icha Irawan).

Kamu bisa memasak Bakso sapi (resep anti gagal Icha Irawan) menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso sapi (resep anti gagal Icha Irawan)

Siapkan Bahan 1.
Siapkan 500 gr daging sapi has dalam.
Kamu perlu 1 SDM bawang merah goreng.
Kamu perlu 2 sdt bawang putih goreng.
Siapkan 150 gr es batu.
Siapkan 1 butir putih telur.
Diperlukan Bahan 2.
Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
Kamu perlu 2 sdt garam.
Siapkan 1 sdt merica.
Diperlukan 4 SDM penuh tepung sagu (me:tapioka).
Siapkan 1 sdt penyedap (me: totole).

Cara Membuat Bakso sapi (resep anti gagal Icha Irawan)

Es batu agak dihancurkan jangan terllau besar. Haluskan daging, masukkan kembali es dan semua bawang ke food processor sebentar..
Kemudian masukkan semua bahan 2,aduk sebentar dan terakhir masukkan putih telur, aduk rata, diamkan di kulkas 30 menit.
Lalu didihkan air sepanci besar dan tambah sesendok minyak goreng agar tidak lengket, bila sudah mendidih bulat2kan adonan langsung ke air yang mendidih.Bila sudah mengapung artinya sudah matang..