Penthol Bakso Sapi Homemade.
Kamu bisa memasak Penthol Bakso Sapi Homemade menggunakan 8 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Penthol Bakso Sapi Homemade
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Diperlukan 300 gram tapioka.
- Diperlukan 2 butir telur kecil.
- Siapkan 30 gram bawang putih (sebaiknya di haluskan dulu).
- Diperlukan 3 sdm garam (kurangi jika tidak suka asin).
- Kamu perlu 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 200-225 ml air es.
Cara Membuat Penthol Bakso Sapi Homemade
- Cuci bersih, potong-potong dan haluskan daging sapi. Dsini saya pakai Food Processor..
- Masukkan bahan lain. Haluskan lagi dengan Food Processor sampai lumat dan halus..
- Siapkan air mendidih. Bentuk bulat2 bakso dan masukkan dalam rebusan air. Rebus hingga matang, cirinya mengambang di atas rebusan air. Angkat dan tiriskan..
- Bakso siap digunakan, atau jika sudah dingin disimpan dalam freezer dalam kondisi kedap udara..