Begini Memasak Bakso Cuanki Bandung Yang Nikmat

Bakso Cuanki Bandung.

Kamu bisa memasak Bakso Cuanki Bandung menggunakan 28 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakso Cuanki Bandung

1. Siapkan 20 bakso sapi (homemade).
2. Diperlukan Mie (homemade).
3. Siapkan Tahu putih/kuning.
4. Diperlukan Sambal.
5. Siapkan Kecap.
6. Kamu perlu Saus sambal.
7. Kamu perlu ✅ Adonan Isi pangsit.
8. Diperlukan Kulit pangsit (homemade).
9. Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
10. Kamu perlu 4 sdm tepung trigu.
11. Siapkan 2 sdm ebi halus.
12. Siapkan 1 sdt kecap asin.
13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
15. Kamu perlu Secukupnya air.
16. Kamu perlu ✅ Bahan kuah.
17. Diperlukan 2 bonggol tulang sapi.
18. Kamu perlu 2 liter air.
19. Siapkan 3 batang daun bawang.
20. Siapkan 5 siung bawang merah, haluskan.
21. Kamu perlu 6 siung bawang putih, haluskan.
22. Kamu perlu 1 ruas jahe, geprek.
23. Siapkan 1/2 sdt biji lada, haluskan.
24. Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
25. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
26. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
27. Diperlukan 2 sdm garam.
28. Kamu perlu 3 sdm gula pasir.

Cara Membuat Bakso Cuanki Bandung

1. .
2. Campurkan semua bahan batagor, dan isi kulit pangsitnya, lalu goreng pada minyak panas, angkat dan sisihkan..
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum dan matang. Masukkan ke dalam kuah tulang sapi, tambahkan lada, kaldu bubuk, garam, gula, kecap asin, minyak wijen dan daun bawang. Aduk sampai mendidih, masukkan bakso dan tahu. Jika sudah mekar, matikan kompor dan sisihkan..
4. Hidangkan dalam mangkok, mulai dari mie, pangsit batagor, bakso dan tahu. Siap dihidangkan...tambahkan, sambal, kecap dan saus sambal..