Cara Termudah Menyiapkan Bakso Nasi Kuah Cuanki Yang Enak

Bakso Nasi Kuah Cuanki.

Kamu bisa memasak Bakso Nasi Kuah Cuanki menggunakan 21 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakso Nasi Kuah Cuanki

1. Diperlukan Bahan bakso nasi.
2. Kamu perlu 200 gram nasi.
3. Diperlukan 50 ml air untuk merebus nasi.
4. Kamu perlu 8 sdm tepung tapioka.
5. Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
6. Diperlukan 1 siung bawang putih (haluskan).
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
11. Diperlukan Secukupnya air untuk merebus bakso.
12. Siapkan Bahan kuah.
13. Siapkan 1 siung bawang putih.
14. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
15. Diperlukan 1 batang daun bawang.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
18. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
19. Kamu perlu 1 ikat sawi hijau (saya skip).
20. Kamu perlu 300 ml air (sesuai selera).
21. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.

Cara Membuat Bakso Nasi Kuah Cuanki

1. Rebus nasi dengan 50 ml air hingga air menyusut. Tumbuk-tumbuk selagi panas. Jika sudah mulai terlihat hancur, campurkan seluruh sisa bahan, aduk rata..
2. Bentuk bulat-bulat. Didihkan air, lalu rebus hingga matang. Angkat, tiriskan..
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Tunggu mendidih, masukan daun bawang dan sawi hijau jika pakai..
4. Masukan bakso nasi, rebus sebentar. Koreksi rasa. Angkat, sajikan. Saya tambahkan irisan cabai dan bubuk cabai..