Resep: Bakso Cuanki kuah homemade Yang Maknyus

Bakso Cuanki kuah homemade.

Kamu bisa memasak Bakso Cuanki kuah homemade menggunakan 13 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bakso Cuanki kuah homemade

1. Kamu perlu 2 bungkus bakso sapi instan (isi 12biji).
2. Kamu perlu 10 butir telur puyuh matang (boleh skip).
3. Diperlukan 6 buah tahu goreng / tahu putih.
4. Siapkan 1 bungkus bihun jagung (boleh skip).
5. Siapkan 6 butir bawang merah.
6. Diperlukan 3 butir bawang putih.
7. Siapkan 2 batang seledri.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Diperlukan 1 batang sereh.
10. Diperlukan 10 cabai rawit merah (optional).
11. Diperlukan 2 sdt royco ayam.
12. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
13. Kamu perlu air matang.

Cara Membuat Bakso Cuanki kuah homemade

1. Didihkan air sampai menggolak lalu masukan irisan bawang merah bawang putih, seledri, daun salam&sereh.
2. Selanjutnya masukan tahu dan bakso yang sudah di siram air panas terlebih dahulu.
3. Masukan cabai rawit merah utuh dan telur puyuh.
4. Tunggu sampai bakso mengembang dan tahu matang.
5. Tambahkan royco ayam & lada bubuk *cicipi.
6. Biarkan bbrp saat sampai semua benar benar matang.
7. Dan bakso cuanki kuah homemade siap disajikan (boleh ditambahkan siomay kering cuanki khas bandung, tapi jangan di masukan kedalam rebusan tadi cukup dicampurkan ke mangkok yang sudah terisi bakso dan kawan kawan).