Resep: Seblak Mie Bakso Aci Yang Maknyus

Seblak Mie Bakso Aci.

Kamu bisa menyiapkan Seblak Mie Bakso Aci menggunakan 13 bumbu dan 11 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Seblak Mie Bakso Aci

1. Kamu perlu 3,5 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
3. Kamu perlu Sedikit lada.
4. Kamu perlu Sedikit garam.
5. Kamu perlu Sedikit penyedap rasa.
6. Kamu perlu 1 buah mie instan.
7. Kamu perlu 1 ikat sayur sawi.
8. Kamu perlu Bumbu halus :.
9. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
10. Diperlukan 1 siung bawang putih.
11. Diperlukan 3 buah cabe keriting.
12. Diperlukan 3 buah cabe rawit.
13. Diperlukan Sedikit kencur.

Langkah-langkah membuat Seblak Mie Bakso Aci

1. Buat terlebih dahulu bakso acinya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada dan penyedap rasa aduk rata kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit..
2. Setelah ditambahkan air panas, aduk hingga adonan kalis..
3. Bentuk bola bola adonan, untuk ukuran bebas sesuai selera ya moms..
4. Rebus bakso aci hingga mengapung. Angkat. Tiriskan..
5. Haluskan semua bahan bumbu halus..
6. Tumis bumbu halus hingga harum..
7. Tambahkan sedikit air..
8. Masukkan sawi yg sudah dipotong-potong..
9. Tambahkan mie dan bakso aci yg sudah direbus..
10. Tambahkan bumbu dari mie instan, garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
11. Seblak mie bakso aci siap disajikan..