Bakso Daging Sapi.
Kamu bisa memasak Bakso Daging Sapi menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Bakso Daging Sapi
- Kamu perlu daging sapi giling.
- Kamu perlu daging ayam giling.
- Diperlukan tepung tapioka.
- Diperlukan bawang merah goreng.
- Siapkan bawang putih bubuk.
- Siapkan telur (putihnya aja).
- Siapkan garam.
- Kamu perlu baking powder.
- Diperlukan kaldu jamur.
- Kamu perlu lada bubuk.
- Kamu perlu es batu.
Cara Membuat Bakso Daging Sapi
- Campur semua bahan menggunakan food processor atau blender sampai halus.
- Didihkan air di panci, airnya kurang lebih setengah panci. Setelah mendidih lalu kecilkan api kompor.
- Bulat-bulatkan adonan bakso dengan tangan dan sendok lalu masukkan ke panci yg berisi air yang sudah dididihkan.
- Jika baso sudah mengambang berarti bakso sudah matang. Setelah semua bakso matang angkat dan letakkan di wadah.
- Jika tidak langsung dipakai, tunggu sampai semua bakso dingin lalu tutup wadahnya, masukkan ke dalam freezer dan bisa dipakai kapan saja.