Bakso Ayam Ala MomEllo.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Ayam Ala MomEllo menggunakan 7 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bakso Ayam Ala MomEllo
- Siapkan ayam tanpa tulang (dihaluskan).
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan telur.
- Kamu perlu tepung tapioka (bisa lebih kalau mau kenyal).
- Siapkan Garam dan kaldu jamur.
- Kamu perlu Air dingin.
Cara Membuat Bakso Ayam Ala MomEllo
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Campurkan Daging ayam yg sudah digiling, bawang merah & putih, telur, tepung tapioka, kaldu jamur dan garam lalu aduk rata.
- Tambah kan air dingin sedikit2 dan tepung tapioka sampai adonan bisa dibentuk bulat bulat..
- Jangan lupa cek rasa terlebih dahulu.
- Rebus air panas sampai mendidih..
- Masukan adonan bakso kedalam rebusan air..
- Jika bakso bakso sudah mengapung, angkat bakso..