Cara Termudah Memasak Bakso Sapi HomeMade Yang Maknyus

Bakso Sapi HomeMade.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Sapi HomeMade menggunakan 35 bumbu dan 12 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Sapi HomeMade

1. Diperlukan Bahan Bakso :.
2. Siapkan 400 gr Daging sapi.
3. Siapkan 1 butir Telur Ayam.
4. Kamu perlu 5 sdm Sagu.
5. Siapkan 1/4 sdt Agar agar plain.
6. Kamu perlu Seujung sendok teh Baking powder.
7. Siapkan Bumbu Halus :.
8. Kamu perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdm Bawang putih goreng.
10. Diperlukan 1 scht Royco rasa sapi.
11. Diperlukan 2 sdm Bawang merah goreng.
12. Kamu perlu 2 sdm peres Garam.
13. Siapkan 3 siung Bawang putih.
14. Diperlukan Taburan :.
15. Kamu perlu Bawang goreng.
16. Kamu perlu Seledri.
17. Siapkan Bahan kuah bakso :.
18. Kamu perlu 150 gr Tulang iga sapi.
19. Diperlukan 100 gr Daging tetelan.
20. Diperlukan 7 butir Bawang putih, haluskan.
21. Diperlukan 1 butir Bawang merah, haluskan.
22. Kamu perlu 2 butir kemiri, haluskan.
23. Diperlukan 2 btng Daun bawang, belah dua.
24. Kamu perlu Lada bubuk.
25. Kamu perlu Kaldu bubuk.
26. Diperlukan Garam.
27. Siapkan Pelengkap :.
28. Kamu perlu Mi Telur, Sawi hijau, Saus tomat, sambal, kecap, jeruk / cuka.
29. Kamu perlu Bahan sambal :.
30. Siapkan 25 buah cabe rawit.
31. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
32. Siapkan 1 buah bawang putih.
33. Diperlukan 1 buah jeruk limau.
34. Siapkan Secukupnya Air.
35. Siapkan Secukupnya Garam dan gula.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi HomeMade

1. Siapkan bahan dan peralatan dapur..
2. Haluskan daging. Goreng bawang putih. Masukkan bumbu halus lalu giling..
3. Campur semua bahan jadi satu ( sagu, telur, lada,.
4. Baking powder, agar agar dan kaldu bubuk). Aduk sampai semua tercampur rata..
5. Setelah diaduk rata bentuk bulat-bulat sesuai selera (me: 10 gram). Siapkan panci, panaskan air jangan sampai mendidih. Jika sudah panas, kecilkan api..
6. Setelah itu, masukkan bakso ke panci, tunggu sampai mengapung. Angkat. Sisihkan..
7. Siapkan bahan pelengkap. Rebus mi telur dan sawi..
8. Tiriskan mie telur dan sawi hijau yang telah direbus..
9. Goreng bawang merah untuk taburan..
10. Siapkan bahan kaldu. Tumis bumbu halus untuk kuah bakso. Rebus tulang iga dan tetelan. Lalu masukkan bumbu yang telah ditumis dan daun bawang yang telah dibelah. Tambahkan kaldu bubuk, lada, garam. (jangan lupa tes rasa)..
11. Cara membuat sambal : Rebus cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih sampai lunak. Setelah lunak, haluskan atau blender. Lalu rebus dengan air, tambahkan gula dan garam. Rebus sampai air agak menyusut. Angkat dan beri perasan jeruk limau..
12. Siapkan wadah. Tuang bakso. Sajikan bersama pelengkap..