Resep: Tahu Baso Ayam Yang Maknyus

Tahu Baso Ayam.

Kamu bisa menyiapkan Tahu Baso Ayam menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Tahu Baso Ayam

1. Diperlukan 200 gram Daging Ayam.
2. Siapkan 10 buah Tahu Goreng.
3. Diperlukan Bahan isian.
4. Siapkan 1 sdm Tepung Maizena.
5. Siapkan 6 sdm Tepung Tapioka.
6. Kamu perlu 1 butir Telur Ayam.
7. Diperlukan 3 Siung Bawang Putih (haluskan).
8. Siapkan 1 sdm Saus Tiram (saya skip).
9. Kamu perlu 1 sdm Minyak Wijen (saya skip).
10. Siapkan 1/2 sdm Bawang Merah Goreng.
11. Siapkan 1/4 sdt Merica (saya skip).
12. Siapkan 1 sdt Garam.
13. Kamu perlu 1/4 sdt Baking Powder.
14. Diperlukan 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk.

Langkah-langkah membuat Tahu Baso Ayam

1. Giling ayam terlebih dahulu dan sisihkan, kemudian potong tahu dan tambahkan sedikit air dan garam, masukkan rendaman tahu ke dalam kulkas.
2. Dalam wadah ayam yang sudah digiling tadi, masukkan semua bahan isian, aduk hingga rata.
3. Isi adonan ayam ke dalam tahu satu persatu sampai penuh, kemudian kukus kurang lebih 30 menit.
4. Tahu Baso Ayam siap disajikan dan bisa dinikmati langsung ataupun ditambahkan tepung untuk jadi Tahu Baso Ayam Goreng.