Kuah Bakso Ayam. Proses pembuatan bakso ayam hampir sama dengan pembuatan bakso sapi. Kuahnya pun juga hampir sama, untuk yang ingin mencoba membuat bakso ayam, berikut adalah resep kuah bakso. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia Berikut ini saya bagikan kumpulan resep bakso ayam dan cara membuat kuah bakso yang enak dan. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Kamu bisa memasak Kuah Bakso Ayam menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Kuah Bakso Ayam
- Siapkan 200 gram tulang ayam.
- Diperlukan Bakso ayam.
- Kamu perlu 3 batang daun bawang, iris besar.
- Diperlukan Garam, merica dan penyedap rasa (secukupnya).
- Kamu perlu Air.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 3 siung bawang merah (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu).
- Siapkan 7 siung bawang putih (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu).
- Kamu perlu 1,5 butir kemiri.
- Kamu perlu 1 butir pala (boleh di skip).
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Yaitu dengan mencampur adonan bakso nya dengan sedikit kaldu bubuk rasa sapi.
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Ayam
- Panaskan sedikit air ke dalam panci. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan tulang ayam, rebus kurleb 10 menit. Angkat, buang air yang sudah di gunakan (gunanya untuk menghilangkan kotoran dan bau amis). Kemudian panas kan air lagi (banyak untuk kuahnya), masukkan tulang yang sudah di rebus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan air.
- Masukkan daun bawang yang sudah di potong besar, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya.
- Masukkan bakso yang sudah di buat dan tunggu sampai mendidih.
- Hidangkan dengan bahan pelengkapnya dan beri taburan bawang goreng/seledri sesuai selera.
Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss recipe. All the tips you need to make springy bouncy meatballs. Kuah ayam: didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun bawang. Cara membuat: Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah. Cara membuat bakso ayam memang sama saja seperti membuat daging sapi.