Bakso Tetelan.
Kamu bisa memasak Bakso Tetelan menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bakso Tetelan
- Diperlukan 500 gram Tetelan.
- Siapkan 500 gram Bakso sapi beli jadi.
- Diperlukan Air untuk kuah bakso sedandang besar ga tau berapa liter tuch.
- Kamu perlu sesuai selera Garam himalaya, biar sehat.
- Siapkan Royco rasa sapi 1 sachet atau sesuai selera.
- Kamu perlu 1-2 sdm minyak untuk menumis, saya pakai Virgin Coconut Oil biar sehat.
- Kamu perlu sesuai selera Daun bawang diiris tipis.
- Kamu perlu sesuai selera Daun seledri diiris tipis.
- Kamu perlu Bumbu dihaluskan:.
- Diperlukan 15 siung Bawang putih.
- Diperlukan 6 siung Bawang merah.
- Diperlukan 1 sdt Merica atau Lada bubuk.
- Siapkan 1,5 sdm Kemiri halus beli jadi.
- Siapkan 2-3 cm Jahe.
Cara Membuat Bakso Tetelan
- Haluskan bawang putih bawang merah, jahe, satukan dgn kemiri, merica.
- Tumis sebentar pakai Virgin coconut oil, sisihkan.
- Rebus tetelan yg lama biar empuk, 1-2jam, kalau sudah dirasa empuk, tambahkan air sesuai selera dan sesuaikan jumlah bakso yang akan dimasukkan nanti.
- Masukkan bumbu halus ke air rebusan, masak 15 menit, setelah itu masukkan bakso, masak sampai lembut baksonya.
- Kalau sudah masak semua, masukkan daun bawang, daun seledri, lebih mantap lagi pakai bawang goreng.
- Siap dihidangkan, nyummyyyyy!!!!.