Resep: Pentol Bakso Sapi Yang Maknyus

Pentol Bakso Sapi.

Kamu bisa memasak Pentol Bakso Sapi menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Pentol Bakso Sapi

1. Diperlukan 250 gram Daging Sapi.
2. Diperlukan 6 buah Es Balok Kecil.
3. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
4. Kamu perlu 2 siung Bawang Putih.
5. Diperlukan 1 batang Daun Bawang.
6. Siapkan 1 butir Putih Telur.
7. Diperlukan 1 sdt Kaldu Bubuk.
8. Kamu perlu 1 sdt Merica.
9. Diperlukan 1 sdt Garam.

Cara Membuat Pentol Bakso Sapi

1. Haluskan daging sapi dengan cara diblender bersama es batu..
2. Selanjutnya haluskan bawang putih dan merica. Potong kecil - kecil daun bawang. Campurkan semua bahan dengan bumbu tersebut di atas. Aduk sampai rata..
3. Ambil adonan setengah sendok teh, lalu bentuk hingga menjadi bulatan-bulatan kecil seperti kelereng..
4. Rebus air dalam sebuah wadah hingga mendidih. Masukkan pentol bakso sapi, tunggu sampai mengapung. Artinya pentol bakso sudah matang. Biarkan selama lima menit agar lebih tanak..
5. Entas dan tiriskan. Pentol bakso sapi siap dibakar dengan tambahan bumbu agar diperoleh rasa yang lebih sempurna..