Bakso Tetelan.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Tetelan menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Bakso Tetelan
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 10 siung (lebih banyak) Bawang putih.
- Kamu perlu 4 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Kamu perlu secukupnya Masako/garam.
- Diperlukan Mie kuning.
- Kamu perlu Daun bawang.
- Kamu perlu Daun seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu perlu Jeruk nipis.
- Kamu perlu Sambel.
- Diperlukan Saos sambel.
- Kamu perlu Kecap.
- Siapkan Tetelan.
- Kamu perlu Pentolan.
Cara Membuat Bakso Tetelan
- Rebus air dan tetelan utk kuah kaldu.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan lada putih..
- Jika kuah kaldu mendidih dan tetelan sdh empuk masukkan bumbu yang sdh ditumis..
- Setelah itu masukkan pentolan, koreksi rasa masukkan masako/garam..
- Terakhir rebus mie dan sajikan..