Cara Termudah Memasak Bakso Tomat Balungan Iga non MSG Tanpa Ribet

Bakso Tomat Balungan Iga non MSG.

Kamu bisa memasak Bakso Tomat Balungan Iga non MSG menggunakan 21 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Tomat Balungan Iga non MSG

1. Diperlukan 500 gr daging sapi,cuci bersih giling.
2. Siapkan 1 butir telur ayam.
3. Siapkan 100 gr tepung sagu.
4. Kamu perlu 50 gr tepung aren.
5. Siapkan 50 gr bawang putih goreng.
6. Kamu perlu 1 sachet kecap manis.
7. Siapkan 2 sdm lada bubuk.
8. Diperlukan secukupnya Es batu.
9. Diperlukan Bahan lain :.
10. Kamu perlu 1 kg tomat,buang bijinya.
11. Kamu perlu 500 gr balungan(tulang lutut).
12. Siapkan 2 batang daun prei,iris halus.
13. Kamu perlu 2 batang daun seledri iris halus.
14. Diperlukan 2 batang daun bawang iris halus.
15. Siapkan 10 buah tahu goreng pong.
16. Kamu perlu Mie rebus,bawang goreng.
17. Siapkan Kuah :.
18. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
19. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
20. Diperlukan Haluskan, tumis.
21. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Bakso Tomat Balungan Iga non MSG

1. Giling/blender semua bahan bakso,sisihkan.
2. Rebus air sampai mendidih kemudian matikan,isi tomat dan tahu dengan adonan bakso,sisanya dibikin bulat2 seperti bakso. Setelah jadi semua,baru rebus sampai matang,tahu dikukus.
3. Rebus balungan,rebusan pertama buang airnya,cuci bersih,didihkan lagi,rebus sampai empuk.
4. Geprek bawang putih,masukkan ke dalam kuah,masukkan lada bubuk,masukkan bumbu tumisan.
5. Tambahkan garam,cek rasa,tambahkan irisan daun prei.
6. Tata di mangkok saji,balungan,bakso tomat,bakso,tahu bakso,mie,siram kuahnya Beri taburan daun bawang,seledri dan bawang merah goreng Nikmati selagi panas.. Yummy..tambah sambal dan jeruk nipis..hmmmm.