Resep: Bakso Balungan Yang Enak

Bakso Balungan. Bakso Balungan adalah salah satu jenis masakan bakso yang menambahkan balungan ("tulang" bahasa Jawa) di dalam menyajikannya. Bakso Balungan merupakan salah satu kuliner khas dari Jawa Tengah. Yakin kamu udah pernah makan bakso paling enak di Indonesia?

Balungan Meatball is one of the culinary specialties of Central Java. In the beginning Balungan meatballs emerged from the Soto buffalo business which is the hallmark of soto. Bakso Balungan adalah salah satu jenis masakan bakso yang menambahkan balungan di dalam menyajikannya. Kamu bisa menyiapkan Bakso Balungan menggunakan 19 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Balungan

1. Kamu perlu Bahan pentol :.
2. Siapkan 1 kg daging.
3. Siapkan 3 ons Tepung tapioka.
4. Diperlukan 50 gr Bawang putih goreng.
5. Diperlukan 3 sdm garam.
6. Diperlukan 1/2 sdt penyedap.
7. Diperlukan Balungan yg sudah d presto.
8. Kamu perlu Kuah pentol :.
9. Kamu perlu 3 siung bw putih.
10. Kamu perlu 5 siung bw merah.
11. Kamu perlu 1 Lt air.
12. Kamu perlu 2 bungkus bumbu kuah bakso.
13. Diperlukan 1/2 ruas jari pala.
14. Diperlukan 1 sdt merica.
15. Kamu perlu Tambahan :.
16. Diperlukan 1 bungkus mie burung dara isi 2.
17. Kamu perlu 1 ikat sawi.
18. Siapkan 1 genggam cabe.
19. Kamu perlu secukupnya Bawang goreng.

Bakso Balungan merupakan salah satu kuliner khas dari Jawa Tengah. Bakso Balungan Pak Granat merupakan daya tarik kuliner bakso balungan dan mie ayam ceker di sekitar kota Yogyakarta bagian barat. Asal usul warung bakso ini berasal dari kota Magelang yang. Bakso yang berkuah segar di tambah potongan tulang iga, soal urusan rasa enaknya tuh di sini di jl, kutosari nangkan - doro - pekalongan.

Langkah-langkah membuat Bakso Balungan

1. Bersihkan balungan kemudian presto hingga kurleb 30mnt lalu buang kaldunya dan tiriskan.
2. Kemudian bikin kuah bakso dlu ya, haluskan semua bumbu kemudian tumis smpe harum.
3. Lalu siapkan air kemudian masukkan bumbu yg telah d goreng tadi dan masukkan balunganya kedalam kuah.
4. Siapkan adonan bikin pentol yg sudah d giling sampai halus.
5. Siapkan air untuk merebus pentol 1lt kemudian tunggu sampai mendidih, lalu bentuk adonan menjadi bulat2 lalu masukkan kedalam air yg sudah mendidih, tunggu sampai pentol mengambang dan tiriskan.
6. Nih siapkan bahan pelengkapnya ya, rebus mie burung dara lalu tiriskan, iris sawinya, iris daun bawang, haluskan cabenya, lalu goreng bawang merahnya sbg taburan..
7. Campurkan dan racik baksonya. Siap deh di sajikan.

Melalui produk andalanya yaitu bakso balungan yang berasal dari resep bertahun tahun mampu memberikan / menyediakan sajian kuliner istimewa untuk seluruh pelanggan setianya. Bakso balungan pertama kali dibuat di Demak, pada mulanya bakso balungan ini muncul dari bisnis soto kerbau yang menjadi ciri khas soto di kawasan Demak, Kudus, Pati dan sekitarnya. Selain menu yang tadi, Bakso Iga Balungan juga menyediakan bakso keju, bakso telur puyuh, bakso dower, bakso urat dan bakso telur ayam. Bakso-bakso ini juga cocok jadi menu berbuka puasa. Untuk informasi menjadi distributor atau reseller, silahkan hubungi alamat berikut : "Bakso Balungan Iga Sapi".