Sop bakso dan tulang ayam.
Kamu bisa menyiapkan Sop bakso dan tulang ayam menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sop bakso dan tulang ayam
- Siapkan Tulangan ayam utuh dr 1 ekor ayam (beli tulangan dipasar).
- Siapkan 2 bh wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 bh kentang ukuran besar.
- Diperlukan 2 lt air.
- Kamu perlu Bahan dihaluskan.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu ayam.
- Diperlukan 1 sdm garam halus.
- Kamu perlu Bahan diiris.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang.
- Kamu perlu 1 batang daun seledri.
- Diperlukan 1 sdm bawang goreng (utk taburan).
- Kamu perlu Secukupnya sambel (sepertu sambel bakso).
Langkah-langkah membuat Sop bakso dan tulang ayam
- Rebus tulangan sampai kaldu keluar, masukkan kentang wortel (rebus sampai empuk), tambahkan bakso ayam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan kedalam panci tulangan (masukkan garam, penyedap, daun bawang seledri).
- Tunggu sampai 5 menit, matikan kompor.
- Siap dihidangkan dengan tambahan sambel pedas.