Resep: Bakso Daging Sapi Yang Maknyus

Bakso Daging Sapi.

Kamu bisa memasak Bakso Daging Sapi menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Daging Sapi

1. Diperlukan daging sapi giling.
2. Siapkan daging ayam giling.
3. Kamu perlu tepung tapioka.
4. Diperlukan bawang merah goreng.
5. Kamu perlu bawang putih bubuk.
6. Diperlukan telur (putihnya aja).
7. Kamu perlu garam.
8. Diperlukan baking powder.
9. Diperlukan kaldu jamur.
10. Diperlukan lada bubuk.
11. Siapkan es batu.

Cara Membuat Bakso Daging Sapi

1. Campur semua bahan menggunakan food processor atau blender sampai halus.
2. Didihkan air di panci, airnya kurang lebih setengah panci. Setelah mendidih lalu kecilkan api kompor.
3. Bulat-bulatkan adonan bakso dengan tangan dan sendok lalu masukkan ke panci yg berisi air yang sudah dididihkan.
4. Jika baso sudah mengambang berarti bakso sudah matang. Setelah semua bakso matang angkat dan letakkan di wadah.
5. Jika tidak langsung dipakai, tunggu sampai semua bakso dingin lalu tutup wadahnya, masukkan ke dalam freezer dan bisa dipakai kapan saja.