Tahu Bakso Semarang.
Kamu bisa menyiapkan Tahu Bakso Semarang menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Tahu Bakso Semarang
- Siapkan 5-7 buah tahu kulit.
- Kamu perlu Bakso.
- Diperlukan 150 gr daging sapi.
- Diperlukan 1 butir putih telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1/8 btr bawang bombay.
- Kamu perlu 1 lembar daun bawang.
- Kamu perlu 2 sdm munjung tepung sagu.
- Kamu perlu Seujung sendok teh jelly plain (boleh agar2, boleh di-skip).
- Kamu perlu Merica.
- Diperlukan Garam, gula, kaldu bubuk.
Cara Membuat Tahu Bakso Semarang
- Panaskan kukusan berisi air..
- Geprak bawang putih. Tumis hingga kecoklatan pinggirnya. Campur semua bahan bakso dan haluskan (saya giling pakai chopper).
- Potong menyerong tahu kulit. Isi dengan 1 sdm adonan bakso atau isi sesuai dengan selera. Kukus selama 25 menit hingga matang..
- Tahu bakso bisa langsung disajikan atau jika suka bisa digoreng terlebih dahulu..