Name: 46. Tahu Bakso khas Semarang
Prep time: 11 min
Cook time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 20 Tahu Kopong (beli dipasar); 330 gr Daging sapi giling; 130 gr Tepung Tapioca; 2 Putih Telur; 40 ml air; 2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt Lada bubuk; 2 sdm bawang merah goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu sapi bubuk

46. Tahu Bakso khas Semarang.

Kamu bisa memasak 46. Tahu Bakso khas Semarang menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk 46. Tahu Bakso khas Semarang

Diperlukan 20 Tahu Kopong (beli dipasar).
Diperlukan 330 gr Daging sapi giling.
Siapkan 130 gr Tepung Tapioca.
Siapkan 2 Putih Telur.
Diperlukan 40 ml air.
Diperlukan 2 sdt bawang putih bubuk.
Diperlukan 1/2 sdt Lada bubuk.
Diperlukan 2 sdm bawang merah goreng.
Siapkan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Gula.
Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk.

Cara Membuat 46. Tahu Bakso khas Semarang

Aduk semua adonan jadi satu..
Sobek dengan pisau, bagian atas Tahunya, Lalu isikan adonan daging ke dalamnya. Lakukan sampai semua adonan habis. (Saya pas Jadi 20, sesuai jumlah Tahu nya).
Kemudian kukus selama 30menit. (hasilnya seperti ini)..
Angkat dan sajikan. Bisa dikukus begini saja, atau kalau mau digoreng lagi juga bisa, sesuai selera saja. (foto pertama hasil kukus, foto kedua setelah kukus kmdn digoreng). Saya nyomot yang kukus aja lah.. ngurangin kolestrol.. Biar ga kebnyakan makan minyak 😁😁..