Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade). Ini yang kesekian kalinya bikin bakso dan alhamdulillah akhirnya berhasil juga Bakso sapi (blender). daging sapi setengah beku, tepung tapioka, es batu kotak, bawang putih bubuk. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas.

Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang Oiya, untuk membuat kuah sapi dari tulang sapi, Anda harus menggunakan tulang sapi yang masih segar dan belum dibekukan, ya Mak. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Tips mengolahan dan cara membuat bakso sapi dengan blender adalah cincang daging kecil-kecil, dan agar mudah dicincang kecil makan bekukkan dulu dagingnya, setengah beku ya, karena selain mudah untuk dicincang. Kamu bisa memasak Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade) menggunakan 24 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade)

Diperlukan Bahan bakso.
Siapkan 250 gram daging sapi.
Siapkan 1 butir putih telur.
Kamu perlu 3 sdm tepung tapioka.
Kamu perlu 2 siung bawang putih goreng, haluskan.
Siapkan 1 sdt garam.
Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan 1 sdt baking powder.
Diperlukan 50 gram batu es yg sudah dihancurkan.
Diperlukan Bahan kuah.
Siapkan 5 siung bawang putih goreng, haluskan.
Siapkan 5 batang daun sledri.
Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
Kamu perlu 1 sdm garam.
Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Diperlukan Bawang goreng.
Diperlukan Bahan tambahan.
Kamu perlu 1 ikat daun sawi hijau.
Diperlukan 250 gram toge.
Kamu perlu 500 gram bungkus soun.
Kamu perlu Saus cabe.
Diperlukan Kecap.
Diperlukan Sambal (cabe rawit dan bawang putih direbus dan diulek).

Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin. Gunakan air es saat daging dihaluskan, air es. Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, membuat adonan bakso daging sapi, menggiling daging Selanjutnya, untuk menyajikannya bakso dikukus atau direbus terlebih dahulu. Sajikan bakso sapi dengan kuah dan bahan pelengkap lainnya.

Cara Membuat Bakso Sapi Kuah (Blender Homemade)

Siapkan semua bahan. Cincang daging sampai hancur, usahakan yang tidak berserat, atau kalaupun ada dipisah. Blender daging dengan batu es sampai tercampur rata, masukkan putih telur, bawang putih, lada dan garam, aduk kembali. Lalu masukkan tepung tapioka, blender sampai menggumpal. Keluarkan dan uleni sampai kalis..
Panaskan air dan tambahkan 1 sdm minyak, angkat. Bentuk adonan bulat-bulat dan masukkan ke dalam air, lakukan sampai adonan habis. Rebus dengan api sedang supaya matang dan mengembang, jika sudah mengapung, angkat dan sisihkan..
Rendam toge dengan air mendidih. Masak daun sawi hijau sampai empuk. Rendam soun dengan air dingin..
Panaskan air sisa rebusan bakso, tambahkan bawang putih, daun sledri, kaldu jamur, bawang goreng, gula dan garam. Aduk merata, masukkan bakso tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap..
Sajikan, mulai dari mie, sayuran, bakso dan kuah bakso yang panas. Tambahkan saus, kecap dan sambal..

Potong daging untuk membuatnya lebih mudah hancur. Masukkan daging dalam blender atau food processor (FP) memberikan setengah dari es batu. Bakso ikan buatan sendiri dengan kuah asam, pedas yang sangat segar a la Thai. Silahkan klik link di bawah ini ya: Tahu Bakso Spesial Homemade Bakso Daging Sapi Membuat Bakso Aduk perlahan bakso hingga mengapung ke permukaan kuah. Cek resep bakso sapi dan cara membuat kuah bakso di sini.