Resep: Bakso Sapi Blender Yang Enak

Bakso Sapi Blender. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso sapi bisa dibuat di rumah pakai blender atau food processor. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya.

Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Bakso sapi siap disajikan bersama pelengkap. Jika ingin menyimpannya dalam waktu yang cukup lama, simpan. Kamu bisa memasak Bakso Sapi Blender menggunakan 11 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Sapi Blender

1. Diperlukan 500 gram Daging Sapi.
2. Siapkan 50 gram Tepung Sagu / Tapioka (saya Tapioka).
3. Diperlukan 100 gram Es Batu halus.
4. Siapkan 1 bh Putih Telur.
5. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
6. Kamu perlu 1 siung Bawang Merah.
7. Kamu perlu 1/2 sdt Lada Bubuk.
8. Kamu perlu 1 sdt Garam.
9. Kamu perlu Air secukupnya untuk memasak bakso.
10. Diperlukan Secukupnya Penyedap Rasa.
11. Siapkan Es Batu untuk Merendam Bakso yang sudah matang.

Untuk membuat adonan bakso sapi, kita perlu menggiling daging sapinya terlebih dahulu hinga lumat. Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Blender

1. Didihkan air..
2. Bekukan daging sapi sebelum diblender. Bekukan semalaman. Proses pembekuan memudahkan daging sapi dipotong dan diblender.
3. Potong menggunakan pisau daging sapi yang sudah beku, potong kecil atau tipis. Masukkan ke dalam blender..
4. Iris bawang-bawang, masukkan ke blender + lada + garam + penyedap rasa + tepung + putih telur 1 butir + es batu yang sudah hancur kemudian blender semua, blender jangan ditutup ya. Jadi kalau ada yang macet segera diaduk menggunakan sendok. Blender tidak terus menerus, misalkan tiap 5 menit istirahatin sebentar. Koreksi rasa sesuai selera.
5. Jika air mendidih, matikan panci lalu bulatkan adonan bakso sampai habis lalu nyalakan kembali kompor dan masak bakso hingga matang. Jika sudah matang rendam bakso dalam wadah berisi es batu agar kenyal alami..
6. Hasil akhir : bakso empuk, cukup kenyal (tidak sekenyal bakso buatan pabrikan besar karena mereka menggunakan pengenyal buatan pastinya).
7. Simpan di freezer tahan 6 bulan lebih selama freezer masih bagus kualitasnya..
8. Untuk kuah jika mau simpel beli aja kuah bakso sachetan ya..
9. Ini bisa dipakai untuk daging ayam resepnya..
10. Saya pakai tepung tapioka karena sagu gak ada. Tepung tapioka bebas merek apa. Hasilnya empuk banget..

Ada beberapa Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bakso sapi yang kenyal di rumah, kita..seperti bakso daging sapi, bakso daging ayam, bakso urat, bakso ikan dan jenis bakso-bakso lainnya saya contohkan ini yaitu cara membuat bakso dengan blender baik daging Ayam atau Sapi. Entah mengapa membuat bakso sapi yang kenyal dan mental selalu menjadi tantangan tersendiri. Resep dimodifikasi dan diadaptasikan dari blender Mitzui. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Ya, Anda harus membuatnya Uleni dengan tangan biasa atau menggunakan alat pencampur, seperti food processor maupun blender.