Bakso sapi blender. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso sapi bisa dibuat di rumah pakai blender atau food processor. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya.
Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Bakso sapi siap disajikan bersama pelengkap. Jika ingin menyimpannya dalam waktu yang cukup lama, simpan. Kamu bisa menyiapkan Bakso sapi blender menggunakan 10 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Bakso sapi blender
- Kamu perlu 250 gram daging sapi.
- Siapkan Putih telor dari 1 buah telor ayam.
- Kamu perlu 4 buah es batu kotak.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih dihaluskan.
- Kamu perlu 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 3 sdm tepung tapioka/sagu.
- Kamu perlu Es batu yang banyak plus air untuk merendam bakso yang sudah matang.
- Siapkan Air 1/2 panci untuk menggodog bakso.
Untuk membuat adonan bakso sapi, kita perlu menggiling daging sapinya terlebih dahulu hinga lumat. Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi blender
- Daging di cincang halus kemudian masukkan kedalam blender, masukkan putih telur, sisihkan..
- Masukkan es batu dan bawang putih, kemudian haluskan lagi secara perlahan lahan hingga halus..
- Masukkan merica, garam dan baking powder kemudian haluskan kembali daging sapinya..
- Haluskan hingga daging benar-benar halus. Jika sudah halus masukkan kedalam wadah. Masak air hingga mendidih, jika sudah mendidih matikan api..
- Masukkan tepung sagu kemudian aduk merata dengan tangan sambil dibanting-banting hingga daging bisa dibentuk dan menyatu..
- Bentuk bulat-bulat daging kemudian masukkan daging kedalam air yang sudah mendidih. Jika bakso sudah dimasukkan semua nyalakan api kembali dan masak bakso hingga mengapung yang tandanya bakso tersebut sudah matang..
- Jika sudah mengapung matikan api dan masukkan kedalam air es selama 5 menit, kemudian angkat dan tiriskan. Bakso siap digunakan untuk apa saja, bisa buat capcay, nasgor, bakso kuah, mie ayam dsb..
Ada beberapa Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bakso sapi yang kenyal di rumah, kita..seperti bakso daging sapi, bakso daging ayam, bakso urat, bakso ikan dan jenis bakso-bakso lainnya saya contohkan ini yaitu cara membuat bakso dengan blender baik daging Ayam atau Sapi. Entah mengapa membuat bakso sapi yang kenyal dan mental selalu menjadi tantangan tersendiri. Resep dimodifikasi dan diadaptasikan dari blender Mitzui. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Ya, Anda harus membuatnya Uleni dengan tangan biasa atau menggunakan alat pencampur, seperti food processor maupun blender.