Bakso Sapi (Pakai Blender). Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Hanya saja, semakin segar daging yang digunakan, akan semakin gurih. Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang hasilnya nikmat. Dan berikut disertakan juga tips dalam membuat bakso ya, gunakan daging sapi yang bebas lemak. Kamu bisa menyiapkan Bakso Sapi (Pakai Blender) menggunakan 8 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bakso Sapi (Pakai Blender)
- Kamu perlu 250 gram daging sapi.
- Kamu perlu 35 gram es batu.
- Diperlukan 1 buah putih telur.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan.
Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Cara Membuat Bakso Sapi (Pakai Blender)
- Siapkan daging sapi, potong-potong agak kecil supaya mudah saat di blender..
- Blender daging sapi dan es batu, tambahkan putih telur, tepung tapioka, lada bubuk, garam, dan bawang putih goreng yang telah dihaluskan..
- Bulat-bulatkan adonan menggunakan tangan berulang ulang..
- Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan bakso yang telah di bulat bulatkan. Tunggu hingga matang, tanda bahwa bakso telah matang yakni bakso akan mengapung di permukaan air. Angkat lalu tiriskan, bakso siap dikreasikan menjadi olahan makanan favorit keluarga. NOTE: bisa juga setelah diangkat langsung dimasukkan ke dalam air dingin..
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Ada beberapa langkah yang perlu diikuti untuk Setelah bakso sapi matang dan mengapung, segera pindahkan dan masukkan ke dalam wadah berisi air es. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini.