Resep: Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso Yang Nikmat

Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso. Idul adha kemaren dapet daging sapi dan Kuah bakso tanpa tulang sapi. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.

Cara Membuat Bakso Sapi Enak Ala NCC: Haluskan daging dan es dengan blender. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Kamu bisa memasak Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

1. Kamu perlu baso sapi.
2. Siapkan 500 gr iga/tulang sapi.
3. Siapkan 2 liter air.
4. Diperlukan 10 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
6. Kamu perlu 1 batang bawang prei (putihnya aja).
7. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Diperlukan 2 sdm garam.
9. Siapkan 1/2 sdt lada.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
11. Diperlukan Secukupnya pala, diparut.
12. Siapkan Pelengkap.
13. Siapkan Bawang goreng.
14. Diperlukan Seledri.
15. Kamu perlu Soun.

Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.

Langkah-langkah membuat Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

1. Didihkan air rebusan pertama, rebus iga sapi sbentar saja, buang air rebusan pertama. Lalu didihkan lagi 2 liter air dan rebus iga dengan api kecil hingga daging lunak.
2. Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu haluskan.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu. Masukkan bawang prei, pala yg diparut, lada, garam, kaldu bubuk. lalu masukkan baso sapi, rebus terus dengan api kecil, jangan lupa tes rasa.
4. Sajikan dengan pelengkap. Uwenaaak.. selamat mencoba😉.

Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Selain teksturnya, salah satu hal yang membuat cita rasa bakso atau baso menjadi lebih enak dan gurih adalah kuahnya. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.