Begini Membuat Bakso Oatmeal Homemade Yang Maknyus

Bakso Oatmeal Homemade.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Oatmeal Homemade menggunakan 7 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakso Oatmeal Homemade

1. Siapkan 250 gr dada ayam fillet.
2. Kamu perlu 1 butir telur.
3. Kamu perlu 1 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 4 sendok tepung oatmeal (blender oatmeal sampai halus).
5. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 1 sdt garam himalaya.
7. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur (optional).

Langkah-langkah membuat Bakso Oatmeal Homemade

1. Potong dadu ayam fillet supaya mudah diblender lalu blender ayam sampai halus.
2. Cincang bawang putih supaya mudah halus saat diblender, kemudian campur kan semua bahan kedalam blender sampai merata jadi adonan.
3. Panaskan air sampai mendidih terlebih dulu lalu matikan kompor, cetak adonan bakso kedalam air panas jika sudah selesai nyalakan kembali kompornya masak sampai bakso matang (tandanya bakso matang bakal mengapung ke permukaan).
4. Angkat bakso, rendam kedalam air dingin atau air es fungsinya supaya menghentikan proses pematangan biar bakso tidak lembek.