Bakso kuah solo. Kuah bakso bagian penting pada saat penyajian,selain bakso nya itu sendiri kuah bakso atau air kaldu sangat menentukan dimana perpaduan. Pada video kali ini saya bersama istri saya akan mencicipi bakso yang sangat terkenal dengan rasa kuahnya yang lezat dan kental yaitu BAKSO SOLO SAMRAT. Bakso Solo merupakan salah satu bakso yang cukup terkenal di tanah air.
Selain baksonya yang lezat, kuah Bakso Remaja sangat segar. Bahkan, rasanya sudah gurih tanpa perlu ditambah sambal, kecap dan lainnya. Jika memang agan-agan sedang mencari resep kuah bakso solo, karena agan-agan ingin mengetahui bumbu Dengan agan-agan melihat resep kuah bakso yang ane kasih hari ini, pastinya agan-agan. Kamu bisa memasak Bakso kuah solo menggunakan 16 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Bakso kuah solo
- Kamu perlu 20 butir bakso sapi.
- Diperlukan 1/4 sandung lamur sapi.
- Siapkan 3 batang daun bawang iris tipis.
- Diperlukan 250 gr sawi hijau atau sesuai kebutuhan.
- Kamu perlu 2 1/2 liter air.
- Diperlukan secukupnya Minyak kelapa.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 bawang merah digoreng terlebih dahulu.
- Kamu perlu 7 bawang putih digoreng terlebih dahulu.
- Diperlukan 3/4 sendok teh lada butir.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng.
- Diperlukan Sambal.
Solo memang termahsyur dari kuliner baksonya. Supaya lebih hemat dan puas menikmatinya, yuk buat sendiri di rumah dengan resep mudah ini. Ya, selain resep bakso solo, kuah bakso juga menjadi salah satu faktor penting yang membuat rasa makanan berbentuk bola ini disukai oleh banyak orang. Mengolah resep bakso Solo yang kress sebenarnya relatif sederhana.
Langkah-langkah membuat Bakso kuah solo
- Panaskan air hingga mendidih masukan sandung lamur rebus hingga air kembali mendidih..
- Panaskan minyak, goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum, angkat dan haluskan..
- Setelah dihaluskan masukan kedalam kuah kaldu beserta lada,garam&penyedap rasa aduk2..
- Angkat sandung lamur kemudian iris2 sesuai selera dan masukan kembali kedalam kuah kaldu..
- Cicipi, setelah sesuai dengan selera lidah masukan bakso sapi biarkan hingga bakso mengembang..
- Masukan irisan daun bawang biarkan hingga layu..
- Matikan kompor dan siap disajikan dengan sambal dan bawang goreng..
- Panaskan air hingga mendidih masukan sawi diamkan hingga layu dan tiriskan. Taro didalam wadah yg diinginkan..
Tahap yang tak kalah penting adalah cara membuat kuah bakso yang dimulai dari kaldu dari kaki sapi dan berbagai bumbu lainnya. Kuah bakso solo telah siap untuk diberikan. Untuk meningkatkan perasaan kuah bakso solo makin maknyus, imbuhkan Bawang goreng, Daun seledri, yang sudah diirisi (dirajang halus) seperlunya. Bagaimana cara membuat bakso solo ini? Salah satu sajian bakso yang terkenal adalah bakso solo.