Bakso ayam (blender). Bikin Bakso Yang Enak Dan Kenyal Itu ternyata Mudah Dan Gak Ribet. Hello sahabat RICA, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal..sapi, bakso daging ayam, bakso urat, bakso ikan dan jenis bakso-bakso lainnya tidak semuanya akan saya contohkan ini yaitu cara membuat bakso dengan blender baik daging Ayam atau Sapi.
Resep bakso ayam yang mudah dan simpel. Mie ayam merupakan menu masakan yang paling banyak disukai. Begitu juga bakso, sudah tak asing lagi bagi para pecinta kuliner. Kamu bisa memasak Bakso ayam (blender) menggunakan 8 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakso ayam (blender)
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet.
- Siapkan 1 putih telur.
- Diperlukan 3 sdm tepung tapioka.
- Kamu perlu 30 gr es batu, hancurkan.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt baking powder.
Kelezatan kedua makanan ini akan saling berpadu saat disajikan. Mau bikin bakso ikan di rumah? Kamu bisa membuatnya dari berbagai jenis ikan. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai.
Cara Membuat Bakso ayam (blender)
- Haluskan daging ayam yang sudah dipotong kecil kecil, dicampur es sampai halus (sy pakai food processor).
- Tambahkan putih telur dan bumbu bumbu lain kecuali tepung tapioka, sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung tapioka, aduk rata(jangan terlalu lama).
- Pindahkan ke baskom.
- Didihkan air, kecilkan api, bulat bulatkan adonan lalu masukkan, tunggu hingga mengapung.
- Siapkan wadah berisi air es, masukkan bakso yang sudah mengapung, fungsinya untuk menghentikan pematangan, agar tidak terlalu lembek.
- Angkat tiriskan, jika tidak langsung digunakan, simpan didalam wadah, masukkan ke freezer.
- Selamat mencoba.
Tentunya bakso bukanlah makanan asing bagi masyarakat Indonesia. Bakso menjadi salah satu Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso ayam: Daging ayam yang sudah dipisahkan tulangnya di. Cara membuat bakso ayam memang sama saja seperti membuat daging sapi. Aduk atau uleni seluruhnya dengan tangan atau blender hingga tercampur seluruhnya.