Bakso ayam homemade. bakso ayam homemade NOTE : Untuk ayam yang sudah digiling saya masukkan kulkas dulu biarkan dingin sebelum diolah jadi bakso agar bisa. Berikut ini adalah cara membuat Bakso Ayam Homemade. Blender fillet ayam, putih telur, garam dan gula hingga halus.

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Membuat Bakso Ikan: Homemade Fish Balls. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya. Kamu bisa menyiapkan Bakso ayam homemade menggunakan 10 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso ayam homemade

Siapkan daging ayam.
Siapkan bawang merah goreng.
Kamu perlu bawang putih goreng.
Kamu perlu tapioka.
Kamu perlu terigu.
Diperlukan baking powder (optional).
Kamu perlu putih telur.
Kamu perlu Es batu (kalau dagingnya beku gaperlu pakai es batu).
Siapkan garam, merica, gula, kaldu bubuk.
Siapkan Air untuk merebus.

Dari anak kecil sampai orang dewasa aja suka. Lihat juga resep Sambel siomay / sambel bakso enak lainnya! Mie ayam bakso merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam.

Langkah-langkah membuat Bakso ayam homemade

Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris sampai kuning kecoklatan.
Blender atau chopper daging ayam dan putih telur sampai halus, jika pakai es batu langsung masukkan es batu bersamaan dengan daging (aku ga pake es batu karna ayamnya beku). Setelah halus masukkan bawang lalu blender lg sampe halus).
Sembari membuat adonan, didihkan air didalam panci. Selanjutnya pindahkan ayam tadi ke wadah lalu masukkan tepung, baking powder dan bumbu2 lain (merica, garam, gula, kaldu bubuk) aduk rata, tes rasa jika sudah pas berarti oke.
Matikan api kompor jika air sudah mendidih. Lalu cetak bakso menggunakan tangan dikepal2, lalu ambil dengan sendok (masukkan sendok ke air panas lalu ambil adonannya agar adonan tdk lengket di sendok). Lakukan trs sampai adonan habis.
Setelah itu hidupkan kembali api kompor, cukup dg api sedang saja. Tunggu bbrp menit lalu aduk2 agar bakso tidak lengket ke panci. Tunggu sampai semua baso mengapung. Setelah semua mengapung angkat bakso lalu masukkan k air es..
Bakso dapat disimpan di freezer dpt dijadikan topping makanan atau dimasukan dalam kemasan vacuum bisa dijual..

Misalnya seperti bakso udang, bakso tahu, bakso urat, bakso pangsit, bakso aci, bakso ikan, bakso daging Daging ayam dapat di olah menjadi nugget ayam homemade yang enak dan bergizi. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso ayam. Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.