Begini Membuat Bakso goreng bohay ala Rai Kitchen Yang Enak

Bakso goreng bohay ala Rai Kitchen. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Bentuk baso goreng dan masukkan ke minyak.

Lihat juga resep Bakso Goreng enak lainnya. Bakso goreng bohay ala Rai Kitchen. kali ini bikin baso goreng yang pasti bukan yg dominan tepung, jadi tekstur dalam ny uda pasti kenyal dan lembut banget. Selain bakso sapi, kamu juga bisa membuat bakso ayam yang kenyal dan enak. Kamu bisa memasak Bakso goreng bohay ala Rai Kitchen menggunakan 11 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakso goreng bohay ala Rai Kitchen

1. Diperlukan 450 gr daging ayam giling.
2. Kamu perlu 8 siung bawang merah goreng.
3. Kamu perlu 12 siung bawang putih goreng.
4. Kamu perlu 1 sdt garam.
5. Diperlukan 1 sdt lada (sesuai selera).
6. Kamu perlu 1 sdt kaldu ayam bubuk.
7. Kamu perlu 1.5 sdt backing powder.
8. Siapkan 2 butir putih telur.
9. Kamu perlu 150 ml air es / es batu.
10. Siapkan 100 gr tepung maizena.
11. Kamu perlu 200 gr tepung tapioka.

Perpaduan antara tepung, bumbu serta daging ayam yang dihaluskan membuat sajian bakso ini memiliki tekstur lembut dan kenyal. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Merdeka.com - Cara membuat bakso goreng ternyata mudah.

Langkah-langkah membuat Bakso goreng bohay ala Rai Kitchen

1. Blender halus daging ayam giling bersama bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, lada, kaldu ayam bubuk, baking powder.
2. Tambahkan putih telur, blender lagi sebentar.
3. Masukkan air es, blender lagi sebentar. kemudian masukkan tepung maizena dan tapioka.
4. Pindahkan ke loyang, adon sampai kalis dan bisa dibentuk.
5. Bentuk adonan bakso dan masukkan ke minyak yg belum panas. goreng sebentar lalu angkat.
6. Potong bagian atas membentuk garis silang.
7. Goreng kembali dengan api kecil. terus sering dibolak balik bisr matangnya merata dan warna kecoklatan.
8. Bakso goreng bohay siap disantap bersama saos sambal dan tomat.
9. Jangan lupa berdoa sebelum menikmati makanan :).

Bakso goreng merupakan salah satu makanan olahan daging yang digoreng. Rasanya yang gurih dan lezat membuat bakso goreng kerap dicari sebagai camilan atau pelengkap makanan berkuah. Nah bakso goreng yang kisut ini sebenarnya bisa disebabkan karena bagian dalam bakso kurang kopong sehingga tidak kokoh dan akhirnya kisut. Untuk membuat bakso goreng tetap kokoh, diperlukan beberapa tips jitu seperti yang berikut ini Enak dan gurih dech tahu bakso ini.apalagi setelah di goreng dengan di celup kocokan telur terlebih dahulu.dan di makan pakai cabai rawit.yummy.! Aku udah tau lama sich tahu bakso ini.karena kebetulan.cucunya dari TK sampai SD sekarang ini.namanya Reno.satu sekolah sama Yodha.