Begini Membuat Baso Sapi Homemade Yang Nikmat

Baso Sapi Homemade.

Kamu bisa menyiapkan Baso Sapi Homemade menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Baso Sapi Homemade

1. Kamu perlu 500 gr daging sapi giling halus.
2. Kamu perlu 1 SDM penuh bawang merah goreng.
3. Siapkan 2 sdt bawang putih goreng.
4. Kamu perlu 1/2 sdt baking powder.
5. Diperlukan 2 sdt garam.
6. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
7. Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
8. Kamu perlu 4 SDM penuh tepung sagu.
9. Diperlukan 1 putih telur.
10. Siapkan 120 gr es batu.

Cara Membuat Baso Sapi Homemade

1. Masukkan daging giling (atau kalopun belum digiling terpisah gak masalah) ke dalam food processor, giling bersama bawang-bawangan. Dilanjutkan dengan memasukkan es batu. Giling kembali.
2. Setelah itu masukkan semua bumbu juga tepung, dan terakhir masukkan putih telur. Giling sampai halus/tingkat kehalusan bisa disesuaikan..
3. Setelah semua tercampur rata dan halus, adonan siap di bentuk..
4. Didihkan air dalam panci, jika sudah mendidih kecilkan apinya. Cetak adonan baso menggunakan sendok atau tangan langsung. Biarkan sampai adonan baso mengambang ke permukaan. Lalu angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis..
5. Baso siap disantap:).