Begini Menyiapkan 026. Bakso Goreng Yang Maknyus

026. Bakso Goreng.

Kamu bisa menyiapkan 026. Bakso Goreng menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk 026. Bakso Goreng

1. Diperlukan 250 gram tepung tapioka/kanji.
2. Kamu perlu 1 butir telur ayam.
3. Siapkan 1 bgks mie instant, hancurkan rebus setengah matang.
4. Diperlukan Secukupnya daun seledri, iris halus.
5. Kamu perlu Secukupnya air.
6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Diperlukan Bumbu halus :.
8. Diperlukan 1/2 sdt garam.
9. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
10. Diperlukan 1 sdt biji merica.
11. Siapkan Bumbu mie instant.
12. Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk.

Cara Membuat 026. Bakso Goreng

1. Campur tepung tapioka/kanji, telur, mie instan, daun seledri, dan bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis/tidak lengket ditangan..
2. Ambil 2 sendok makan adonan bentuk lonjong seperti lenjer, ulangi hingga adonan habis..
3. Sebelum digoreng tusuk2 adonan menggunakan garpu agar adonan saat digoreng tidak meledak. Lalu goreng dalam minyak panas sebentar tidak perlu sampai kecoklatan..
4. Angkat dan dinginkan semalaman disuhu ruang..
5. Setelah dingin potong tipis2 menggunakan pisau/cutter. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan..
6. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara. Cemilan ini bisa dinikmati sebagai pengganti krupuk atau dicemil gitu aja, semuanya bisa. Selamat mencoba 🙂.