Resep: Bakso Goreng Sambal Matah Yang Maknyus

Bakso Goreng Sambal Matah.

Kamu bisa memasak Bakso Goreng Sambal Matah menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Goreng Sambal Matah

1. Siapkan Sambal Matah:.
2. Diperlukan 10 siung bawang merah (iris).
3. Kamu perlu cabai rawit sesuai selera (iris, saya 5 cabai rawit).
4. Diperlukan 3 lembar daun jeruk (iris, buang batang tengahnya).
5. Diperlukan 2-3 batang serai muda (iris).
6. Kamu perlu 1 jeruk limao (ambil airnya).
7. Diperlukan 1/4 sdt garam atau secukupnya.
8. Diperlukan 3-4 sdm minyak kelapa (wajib).
9. Siapkan Bahan Lainnya:.
10. Siapkan 20 biji bakso gepeng.
11. Siapkan minyak untuk menggoreng.
12. Kamu perlu secukupnya garam dan lada.

Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Sambal Matah

1. Potong-potong semua bahan sambal. Masukkan ke dalam mangkuk, beri garam. Panaskan minyak, masukkan minyak ke dalam mangkuk. Aduk rata dan beri perasan jeruk limao. (lihat resep).
2. Panaskan minyak. Goreng bakso sampai kecoklatan atau matang. Angkat dan tiriskan..
3. Tata bakso ke dalam wadah, taburi atasnya dengan sambal matah..