#163. Bakso goreng ikan sulir.
Kamu bisa menyiapkan #163. Bakso goreng ikan sulir menggunakan 10 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk #163. Bakso goreng ikan sulir
- Siapkan 5 ekor ikan sulir (ambil dagingnya).
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 bks kaldu jamur.
- Siapkan Seujung sdk lada bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdk baput bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 4 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm air.
- Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat #163. Bakso goreng ikan sulir
- Siapkan semua bahan, iris daun bawang dan haluskan bawang putih..
- Masukkan bawang putih ulek, bawang putih bubuk, lada bubuk sama kaldu jamur. Campur semua bumbu sambil ikan ditekan tekan pakai sendok biar daging ikan hancur..
- Tambahkan daun bawang dan tepung kemudian campur sampai bener bener tercampur rata terakhir tambahkan air agar adonan mudah dibentuk..
- Kalo sudah semua bahan tercampur rata bentuk adonan sesuai selera (saya bentuk seperti cireng) lakukan smapai adonan habis dan sisihkan..
- Panas kan minyak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan adonan goreng sampai matang ato kecoklatan (jgn lupa balik cukup 1x saja)..
- Angkat dan tiriskan..