Bakso Tempe bakar pedas manis.
Kamu bisa memasak Bakso Tempe bakar pedas manis menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Bakso Tempe bakar pedas manis
- Kamu perlu 250-300 gr tempe (1papan).
- Kamu perlu 1 telur.
- Siapkan 5 sdm tapioka.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt penyedap.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Isinya sosis.
- Diperlukan Bumbu bakarnya.
- Kamu perlu 2 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Diperlukan 5 cengek pedas.
- Kamu perlu 1 sdt saus tomat.
- Kamu perlu 1 sdt saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm kecap.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
Cara Membuat Bakso Tempe bakar pedas manis
- Potong potong tempe, lalu kukus 10-15menit dan chopper/haluskan dgn bahan lainnya.. Tepung tapioka, telur, Garam, lada, penyedap sampai halus dan tercampur rata. Sisihkan iris sosis sebagai isian atau bs d ganti dgn baso dll atau ga diisi juga ga apa apa..
- Telapak tangan d olesi minyak lalu bulatkan adonan tempe beri isian sosis bulatkan, lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak goreng baso tempe sampai warnanya kuning,lakukan sampai habis, sisihkan..
- Haluskan bumbu bakarnya, lalu tumis sampai matang dan harum. Lalu masukan bumbu lainnya tes rasa. Jika rasa udh pas masukan baso tempenya dan aduk rata biarkan meresap.
- Lalu tusuk dgn sate dan bakar sebentar d atas teflon, sate siap di sajikan..
- Note... Untuk baso tempe ini bisa juga di bikin kuah seperti baso sapi. Di Kreasikan sendiri aja ya mam...