Bakwan Malang isi Tahu Rumahan.
Kamu bisa menyiapkan Bakwan Malang isi Tahu Rumahan menggunakan 23 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Bakwan Malang isi Tahu Rumahan
- Diperlukan Pangsit:.
- Siapkan Kulit pangsit siap pakai.
- Kamu perlu 3 potong tahu kotak kecil, haluskan.
- Diperlukan 8 biji udang, cincang halus.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 3 sdm tapioka.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdt kecap ikan.
- Diperlukan 2 sdt kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan secukupnya lada.
- Kamu perlu Kuah:.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih, cincang.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah, cincang.
- Diperlukan 10 buah bakso, potong 2.
- Siapkan Royco.
- Kamu perlu Lada.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt Gula.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu perlu Pelengkap.
- Siapkan Sawi hijau.
Cara Membuat Bakwan Malang isi Tahu Rumahan
- Pangsit: campur semua bahan jadi satu sampai tercampur rata. Masukkan ke dalam kulit pangsit rekatkan dengan mengolesi air ke sisi2 nya lalu lipat segitiga sampai merekat..
- Goreng pangsit sebagian, sebagian lg rebus setengah matang..
- Kuah: Tumis bawang merah dan putih sampe harum, masukkan bakso beberapa saat (jangan sampe bawang nya gosong). Masukkan air secukupnya, lalu masukkan royco, lada, garam, gula (sesuaikan banyak air dgn royco supaya berasa kaldunya)..
- Masukkan pangsit rebus dan sawi, sekitar beberapa menit. Lalu sajikan di mangkok dengan tambahan pangsit gorengnya. Disajikan dgn kecap dan saos sambal lebih enak..