Resep: Bakso ayam Tanpa Ribet

Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Lihat juga resep Bakso Ayam Nasi enak lainnya. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.

Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Kamu bisa memasak Bakso ayam menggunakan 11 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso ayam

1. Siapkan 1 sdm gula pasir.
2. Siapkan 1/2 sdm garam.
3. Diperlukan 1/2 sdm merica bubuk.
4. Diperlukan 1/2 sdt baking soda.
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
6. Diperlukan 1/2 bungkus kaldu bubuk.
7. Siapkan 1/2 kg daging ayam.
8. Diperlukan 100 ml air es.
9. Siapkan 6 sdm tepung maizenna.
10. Diperlukan 1 sdt pengenyal.
11. Kamu perlu 1 sdm minyak.

Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.

Cara Membuat Bakso ayam

1. Tumis bawang merah dan bawang putih secara utuh tidak usah diiris terlebih dahulu.
2. Iris kecil-kecil daging ayam, sisihkan kulit dan tulangnya.
3. Masukkan daging ayam, bawang merah bawang putih dan bumbu bubuk lainnya ke dalam blender.
4. Tambahkan air es kedalam blender kemudian blender sampai terlihat halus (jangan terlalu halus).
5. Setelah halus keluarkan dari dalam blender kemudian masukkan tepung maizenna dan aduk rata sampai kalis.
6. Rebus air dalam panci dan tunggu sampai mendidih, setelah mendidih turunkan air dahulu sebentar kemudian buat bulat-bulat adonan tadi menjadi bakso dan masukkan ke dalam air mendidih tersebut.
7. Setelah dimasukkan ke dalam panci, panaskan kembali air yang sudah terisi bakso kemudian tunggu sampai bakso mengapung.
8. Angkat dan tiriskan. Bakso ayam sudah siap disantap..

Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih.